InfoSCHUL II/2 - Abschlussbericht 2001/2002 (Download)

Projekttitel:

Projektuntertitel:

Angaben zur Projektschule:

Projektleitung:

Projektpartner:

• Staatliche Berufsschule Neumarkt i.d.OPf. / Bayern (Federführende Schule)
• BbS Saalkreis/Halle Außenstelle Merbitz / Sachsen-Anhalt
• BbS Jerichower Land, Außenstelle Magdeburgerforth, Sachsen-Anhalt 
• Landwirtschaftliches Berufsschulzentrum Pfarrkirchen/Bayern
• Fachschule für Agrarwirtschaft Herford / Westfalen-Lippe
• Staatl. Berufsbildungszentrum Regensburg Hermann-Höcherl-Schule/Bayern
• Staatliche Berufsschule IV Landshut-Schönbrunn/Bayern
• Berufsbildende Schulen III Stade / Einjährige Fachschule für Obstbau/Niedersachsen
• Berufliche Schulen Rendsburg - Gewerbe, Technik, Landwirtschaft/Schleswig-Holstein
• Technisch-gewerblichen Berufsbildungszentrums II, Saarbrücken / Saarland
• Staatliche Berufsbildende Schule Zeulenroda, Thüringen
• Staatliche Führungsakademie für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, Bayern

Projektpaten und Sponsoren:

Auch im 2. Jahr von InfoSCHUL II wurde das Projekt von den Firmen BTS Bürotechnik Großbothen und IBST Softtronic Torgau technisch betreut.
Als Sponsoren gelang es die Firmen Microsoft mit einem Partnerschulvertrag, IBST Softtronic Torgau mit  Hardwarespenden, BTS Bürotechnik Großbothen mit kostengünstiger Netzbetreuung und den Förderverein des Fachbereiches Agrarwirtschaft, Ernährung und Hauswirtschaft am BSZ Wurzen zur fachlichen Unterstützung zu gewinnen.
Weitere Projektpaten fanden wir im Bundessortenamt Obst - Prüfstelle Wurzen, der Obstland AG Dürrweitzschen und dem Gemüsebaubetrieb Linke-Hof eine kompetente fachliche Unterstützung. 
 

Zielsetzung/Projektidee:

Folgende Projektaktivitäten und Schwerpunkte standen während einzelnen Projektphasen im Vordergrund:

• Informationsrecherchen mit der InfoFARM als Plattform für den grünen Bereich
• Erprobung von Selbstlernmodulen des BBZ Regensburg und des BSZ Wurzen
• Dokumentation des Projektes sowie Öffentlichkeitsarbeit
   

Projektverlauf:

Der Projektverbund von 13 Bildungseinrichtungen umfasste diesmal bereits 11 Bundesländer. Dies war in jedem Fall ein Zugewinn. Dennoch bedeutete die Erweiterung auf 11 Bundesländer nicht automatisch das 11fache an Zugewinn. Einige Partner waren ja das erste Mal dabei und beanspruchten unsere Hilfe, andere waren bereits mehrfach im InfoSCHUL "Boot" und standen für die "Neuen" unterstützend bereit.

Durch die Schaffung einzelner Projektunterthemen für die beteiligten Schulen, war es auch in dieser Projektphase möglich, eigenständig und eigenverantwortlich im Sinne des Gesamtprojektes zu arbeiten.

Am BSZ Wurzen wurde in diesem Jahr erstmalig auch die Berufliche Förderschule (BFÖS) in den Projektablauf integriert. Neben Gärtnern und Floristen waren somit die Gartenbaufachwerker und Landwirtschaftsfachwerker mit eigenen Ideen beteiligt.
Gerade dadurch hat sich gezeigt, dass sich neue Medien in allen Bereichen der beruflichen Bildung einsetzen und nutzen lassen.

Der nachfolgend dargestellte Projektverlauf soll die wichtigsten Phasen der Projektarbeit von InfoSCHUL II/2 am BSZ Wurzen dokumentieren.

Projektergebnisse:

Informationsrecherchen mit der InfoFARM als Plattform für den grünen Bereich

Der gemeinsame Auf- und Ausbau der Informations- und Bildungsplattform "InfoFARM" durch den Gesamtverbund, lies auch bei den beteiligten Schülern und Lehrern des BSZ Wurzen die Erkenntnis reifen, dass es für Unterrichtsprozess unheimlich wertvoll ist, fachliche Informationen zeitsparend und zielorientiert nutzen zu können.
 

Für aktuelle Informationsrecherchen im Fachunterricht ist die InfoFARM eine zuverlässige Plattform mit einem hohen Grad an pädagogischer Verwertbarkeit der Inhalte. Die Nutzbarkeit dieser Plattform im Unterricht wurde sowohl durch die vielfältigen fachlichen Informationsrecherchen als auch durch die eigene Bereitstellung von Informationsmaterial ausgiebig getestet.
Wichtigste Erkenntnis für Auszubildende und Fachlehrer war die Feststellung, dass eine "Grüne Bildungs- und Informationsplattform" nur dann Sinn macht, wenn ausreichend Inhalte bereitstehen, die auch zuverlässig und aktuell sind. Von den Möglichkeiten, selbst Inhalte in das Portal einzustellen und dabei eigenständig und eigenverantwortlich zum Aufbau der InfoFARM, auch außerhalb der Berufsschule, beizutragen, waren viele Auszubildende begeistert.

Fazit:
Mit dieser Informations- und Bildungsplattform lassen sich verschiedene methodisch-didaktische Modellierungen  des Unterrichtes unter Einbeziehung diverser Medien realisieren.

Erprobung von Selbstlernmodulen des BBZ Regensburg und des BSZ Wurzen

Neue Unterrichtsformen durch multimediale Selbstlernmodule setzen sowohl an Auszubildende als auch
an die Lehrkräfte erhöhte Ansprüche. So gilt es alle Beteiligten in die Planung, das Mitgestalten und Auswerten der Lerneinheiten mit einzubeziehen. Wir nutzten während unserer Projektarbeit häufig die Teamarbeit, bei der 3-4 Auszubildende jeweils im Team ein konkrete Lernsituation zu bewältigen hatte..

Im Unterricht der Floristen kamen z.B. Blütenkalender zum Einsatz, die durch das jeweilige Team selbständig zu erarbeiten waren und dann jeweils den anderen Teams präsentiert wurden. Diese unterrichtliche Projektarbeit stand dabei ganz im Zeichen des selbständigen themenorientierten Lernens verschiedener Pflanzenmerkmale unter Zuhilfenahme verschiedener Informationsmedien (Fachbücher, Internet).
Die entstandenen Blütenkalender werden im Unterricht der anderen Lehrjahre genutzt bzw. können sie durch Bilddokumentationen erweitert werden.

Die themenbezogenen Lernmodule des Staatlichen Berufsbildungszentrums Regensburg fanden im Unterricht sehr guten Anklang. Einerseits lässt sich mit diesen Modulen eine andere Lernform organisieren und andererseits bieten die multimedialen Lerneinheiten gleichzeitig eine effektive Auswertung und Fehleranalyse. Gerade die Möglichkeit, diese Lernmodule auch außerhalb der Unterrichtszeiten nutzen zu können, stand bei den auszubildenden hoch im Kurs.

Im Bereich Gartenbau wurde in den 3 Fachsparten (Baumschule, Gemüsebau und Obstbau) zielgerichtet an den begonnenen virtuellen Lernmodulen weitergearbeitet. So konnten die Baumschüler ihren "Baumschulkatalog", die Gemüsebauer die "Krankheiten und Schädlinge" und die Obstbauer den "Obstsortenkatalog" ergänzen und überarbeiten. Obwohl der "Baumschulkatalog" noch nicht präsentationsreif ist, war auch hier durch Schüler und Lehrer zu hören: "Es hat Spaß gemacht.", "So könnte der Unterricht häufiger stattfinden" oder "Selbständiges Arbeiten motiviert".

Im Rahmen eines Ideenwettbewerbes "D21-Allianz-InfoSCHUL" konnten wir im laufenden Projektjahr erstmalig auch die Berufliche Förderschule in das InfoSCHUL Konzept einbinden. Unter dem Thema "Neue Medien in der Werkerausbildung" haben wir versucht, ebenfalls Ansätze von Selbstlerneinheiten für diese Berufsgruppe zu modellieren.
Zu unserem Erstaunen, gab es zwischen den einzelnen Berufsgruppen Gärtner, Florist und Werker keine Unterschiede, was die Motivation und den persönlichen Einsatz betraf. So entstanden für die Gartenbaufachwerker und die Landwirtschaftsfachwerker themenbezogene Datensammlungen "Zierpflanzen" und "Ackerunkräuter", die im Unterricht sehr nützliche (anschauliche) Lerndienste leisten. Dabei lassen sich diese Datensammlungen beliebig ergänzen und somit ständig evaluieren.

Darüber hinaus wurden weitere Lernmodule im Unterricht eingesetzt. So u.a.:

• Forstbotanische Datenbank
• Deckungsbeitragsrechnung Obstbau
• Milchgeldberechnung
• Lernprogramm "Rind"
• Lernprogramm "Schwein"

 
Fazit:
Selbstlernmodule lassen sich in allen Berufsgruppen einsetzen. Sie bereichern den Unterricht, weil sie das individuelle Lernverhalten der Auszubildenden berücksichtigen und mit entsprechenden Lernaufgaben eine konkrete Lernzielkontrolle ermöglichen. Sie motivieren die Schüler sowohl bei der eigenen Nutzung als auch bei der Modifizierung der Module. Die Arbeit in Lernteams hat zur Stärkung des Sozialverhaltens der Schüler beigetragen. Auch die Lehrerrolle ist eine andere. Das reicht vom weitgehend moderierenden Charakter bis hin zu beratenden und sozialen Funktionen.

Dokumentation des Projektes sowie Öffentlichkeitsarbeit

Auf den Internetseiten des BSZ Wurzen wurde die gesamte Projektarbeit dokumentiert. Ebenso nutzten wir zahlreiche schulische, regionale und überregionale Veranstaltungen, um unser Projekt und die Projektergebnisse vorzustellen.
Sowohl Elternversammlungen zu Beginn des Schuljahres als auch Lehrerkonferenzen wurden genutzt, um das Projekt einem breiten Publikum und dem Lehrerkollegium vorzustellen.

Höhepunkte der öffentlichen Präsentationen waren neben der agritechnica 2001 in Hannover (Europas größte Landtechnikmesse), die Internationale Grüne Woche 2002 in Berlin und die AgrarComputertage 2002 in Göttingen. Hier konnten wir als Aussteller! mittels eigenen Informationsständen bzw. auf Workshops zeigen, was sich seit einigen Jahren auf und mit der InfoFARM entwickelt hat.
Zudem hatte jeder Projektteilnehmer die Möglichkeit, mit Fachkollegen in Gespräch zu kommen und auch den eigenen Projektbeitrag vorzustellen.

Mit Hilfe der lokalen Presse (Leipziger Volkszeitung) war es uns möglich, Aufmerksamkeit auch in den Ausbildungsbetrieben und den öffentlichen Haushalten zu erzielen.

Sehr wichtig für den Erfahrungsaustausch waren für uns die Verbundtreffen des InfoFARM Teams sowie die InfoSCHUL Treffen. Diese Treffen haben den Anwesenden gezeigt, wie sich eine gute Teamatmosphäre sehr positiv auf die gesamte Projektarbeit auswirken kann.
Hier gelang es, nicht nur die neuen Verbundpartner im Geist von InfoSCHUL zu integrieren, sondern sich in konstruktiven Diskussionen auch einer partnerschaftlichen und verantwortungsbewussten Teamarbeit bewusst zu werden. So entwickelten wir gemeinsam mit unserem Verbundpartner aus Merbitz ein "Lernspiel zur Schafhaltung".

An einigen InfoSCHUL Erfahrungsaustauschtreffen nahmen auch mehrere neue Kollegen und Kolleginnen sowie Auszubildende des BSZ Wurzen teil, um sich einen Eindruck und Einblick in das "Gesamtwerk" InfoSCHUL zu verschaffen. Einhellige Meinung der Beteiligten: "InfoSCHUL ist eine sinnvolle und sich lohnende Maßnahme, um sich mit neuen Medien im Unterricht zu befassen."

Im Rahmen einer Fachexkursion nutzten wir die Möglichkeit zum Besuch der Bundesgartenschau in Potsdam mit Floristinnen aller Lehrjahre. Dabei stand die Datenerfassung (Bild- und Textbeschreibung) verschiedener Pflanzen für die Projektarbeit im Vordergrund.
Ein Workshop "Digitale Bildbearbeitung" in Merbitz (Sachsen-Anhalt) wurde durch 3 Kollegen genutzt, um sich Kenntnisse und Fertigkeiten im Umgang mit Digitalfotografien und deren Bearbeitung anzueignen.

Ein weiterer Höhepunkt unserer Projektarbeit und deren Wertschätzung war ein Erfahrungsbericht für die Fachzeitschrift B&B Agrar.

Fazit:
Nichts ist wichtiger als als klappern, denn es gehört zum Handwerk. Wir können einschätzen, dass jede Präsentation unseres Projektes und jeder Bericht über unser Projekt immer wieder dazu führte, dass sich Auszubildende und Lehrer noch motivierter und engagierter im Projekt verankerten. Hoche Wertschätzung für die aktive Arbeit gab es nicht nur von einem breiten Fachpublikum sondern auch aus dem unmittelbaren Umfeld durch Betriebe, Eltern, Kammern u.a.
Wir fühlen uns dadurch in der Annahme gestärkt, unsre Arbeit hat sich gelohnt.  

Schlussgedanken:

Nach 3 Jahren InfoSCHUL geht für uns eine erfolgreiche Projektarbeit zu Ende. Eine Zeit, in der wir sehr viel Neues hinsichtlich des Einsatzes neuer Medien in der Agrarwirtschaftlichen Ausbildung kennen gelernt und ausprobiert haben.  

Neben der Möglichkeit, an zahlreichen qualitativ hochwertigen Fortbildungen teilnehmen zu dürfen, kontten wir auch die Hard- und Softwareausstattung des BSZ verbessern. Immerhin haben wir in 3 Jahren InfoSCHUL 60.000,00 DM für die Projektarbeit zur freien!! Verfügung gestellt bekommen. Was natürlich auch eine Verpflichtung gegenüber dem Förderer BMBF bedeutete.

Auch Sponsoren ließen sich für unsere ehrgeizigen Projektziele finden. So konnten wir die Firmen "IBST Torgau-Welsau", "Bürotechnik Großbothen", Olympus, Allianz AG, Sparkasse Muldental, den Verband "Deutsch Holsteins" und  Microsoft mit dem Partnerschulprogramm gewinnen.

Abschließend möchten wir die Gelegenheit nutzen, um uns bei einigen wichtigen "Helfern" und "Projektbegleitern" bedanken.
Herauszuheben ist dabei das gute Management und die Koordination der Projektarbeit im Gesamtverbund durch Herrn Walter Janka als Gesamtprojektleiter.
Dank sagen möchten wir auch Herrn Hartmut Koch und seinem Team von Scientificconsulting, der uns in mit vielen Tipps und Tricks über manche Hürde half.
Bedanken möchte sich das Team des BSZ Wurzen auch bei allen Mitstreitern, die wir während der 3 Jahre InfoSCHUL kennen lernen durften. Auch den vielen hier nichtgenannten Helfern und dem Sachaufwandsträger sei hiermit gedankt.
 

Vier Wünsche zum Schluss:

Wir wünschen uns, dass sich die InfoSCHUL Idee weiter in der beruflichen Ausbildung fortsetzt und das sich viele ermutigen lassen, neue Konzepte der Unterrichtsgestaltung zu verwirklichen.

Wir wünschen uns, dass sich sehr viele Partner für die InfoFARM engagieren, um ihr eine noch höhere fachliche und pädagogische Akzeptanz zu verschaffen. Schließlich ist sie ein Kind unserer ehrgeizigen Projektarbeit und bekanntlich werden Kinder nie erwachsen. Also brauchen sie ständig liebvolle Fürsorge und Pflege.

Wir wünschen uns das wir all unsere Ideen und Ziele bei bester Gesundheit und in Frieden verwirklichen können.

In diesem Sinne wünschen wir allen viel Erfolg und pädagogisches Geschick beim Vermehren der gewonnenen Einsichten.

Ansprechpartner

Andreas Müller,
Fachleiter Agrarwirtschaft am BSZ Wurzen
e-Mail: AMueller.Bahren@t-online.de

Wurzen, Oktober 2002

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© Walter Janka, Gesamtprojektleiter BS Neumarkt